Vruchteningrediënten voor zuivelproducten

Zuivel

Berrifine - Fruitoplossingen die zuivelproducten meerwaarde geven

De moderne zuivelklant vraagt om bewezen, natuurlijke ingrediënten die gezondheid, duurzaamheid en de eisen van de consument op het gebied van smaak en textuurbeleving ondersteunen. Berrifine werkt samen met zuivelfabrikanten om oplossingen op basis van fruit te leveren, op maat gemaakt voor industriële verwerking en ontworpen om zowel de functionaliteit als de sensorische kwaliteit te optimaliseren.
We combineren de natuurlijke zoetheid en het voedingsprofiel van fruit met de romigheid van zuivelproducten en bieden zo ingrediëntoplossingen die onderscheidend vermogen en bedrijfswaarde creëren in zowel traditionele als plantaardige producten.

Fruitintegratie op maat voor zuivel

Berrifine is gespecialiseerd in hoogwaardige fruitingrediënten voor een breed scala aan zuivelproducten, waaronder onder andere:

Purees en compote op basis van fruit

Geschikt voor ijs, yoghurt, skyr en fromage.

Fruit en bessenmixen

Geschikt om smaak, kleur en functionaliteit toe te voegen aan gefermenteerde en eiwitrijke zuiveloplossingen.

Vruchteninfusies en -extracten

Voegt unieke smaaktoetsen toe aan smoothies op basis van melk en desserts op basis van room.

Hoge kwaliteit en verantwoorde inkoop

Onze ingrediënten voldoen aan strenge kwaliteitseisen en we zorgen voor volledige transparantie van de toeleveringsketen door verantwoorde inkoop en hoge certificeringsnormen. Dit ondersteunt zowel uw productkwaliteit als de naleving van industriële en consumenteneisen.
We hebben ook jarenlange ervaring met biologische en clean label oplossingen.

De zuivel van de toekomst ontwikkelen

We werken samen met zuivelproducenten om nieuwe smaakcombinaties te ontwikkelen, texturen te optimaliseren en gedifferentieerde producten te creëren met een grote aantrekkingskracht op de consument. Ons toegewijde R&D-team ontwikkelt unieke fruitcomponenten die uw productprofiel versterken en onderscheidend zijn in de winkelschappen.

Bekijk producten

IQF
Puree
Samengesteld

Alle producten bekijken

Samenwerking en oplossingen op maat

We helpen je nieuwe smaakprofielen te ontwikkelen, de voedingswaarde te verbeteren en de functionele eigenschappen van je product te optimaliseren.
Neem vandaag nog contact met ons op om te zien hoe we uw zuivelproducten naar een hoger niveau kunnen tillen.

Neem contact met ons op