Gedroogd fruit

Gedroogd fruit - Dichtbij de natuur

Het drogen van vers fruit is een gespecialiseerd proces waarbij de keuze van de methode afhangt van zowel het type fruit als de toepassing. Elke techniek heeft zijn voordelen - en de juiste keuze kan een groot verschil maken in het eindproduct.

Bij Berrifine hebben we jarenlange ervaring en specialisten in huis om je te helpen de optimale oplossing te vinden. Wij bieden gedroogd fruit in vele vormen en maten - van hele stukken tot fijn poeder.

Het proces behoudt de natuurlijke eigenschappen en het gehalte aan vitaminen en mineralen van het fruit. Tegelijkertijd voegt gedroogd fruit smaak, kleur, textuur en visuele aantrekkingskracht toe aan je eindproduct.

Onze producten

  • Datum
  • Frambozen
  • Aardbeien
  • Bosbessen
  • Rozijn
  • Ribbetjes
  • Mango
  • Appel
  • Pruim
  • Abrikoos
  • Cashew
  • Passievrucht
  • Zwarte bes
  • Rabarber

en nog veel meer

Droogmethoden

  • Drogen aan de lucht (natuurlijk)
  • Trommeldrogen
  • Vriesdrogen
  • Sproeidrogen
  • Vacuüm drogen
  • Micro drogen

Hoe te gebruiken

  • Bakkerijproducten
  • Ontbijtproducten
  • Chocolade, repen en snoepgoed
  • Muesli
  • Snacks
  • Thee en frisdrank

Verpakking

  • 5-10 kg zakken
  • 10-30 kg dozen