(+45) 57 67 50 05 info@berrifine.com
Obraz zastępczy
Skontaktuj się z nami
da_DK Duński en_GB Angielski de_DE Niemiecki en_PL Francuski nl_NL Holenderski sv_SE Szwedzki nb_NO Norweski fi Fiński
Skontaktuj się z nami

  • Hibiskus

  • Aronia (Aronia)

  • Jeżyny

  • Jagody (dzikie)

  • Jagody (uprawiane)

  • Boysenberry

  • Żurawina

  • Żurawina europejska

  • Czarna porzeczka

  • Czarny bez

  • Leśne jagody

  • Agrest

  • Borówka brusznica

  • Maliny

  • Żebra

  • Owoce dzikiej róży

  • Rokitnik zwyczajny

  • Tarnina

  • Kwaśna wiśnia

  • Truskawki

Najpopularniejsze

Piekarnia

Berrifine - idealny dostawca rozwiązań owocowych dla przemysłu piekarniczego

Branża piekarnicza doświadcza rosnącego zapotrzebowania na innowacyjne, naturalne i zrównoważone składniki, które mogą poprawić smak, teksturę i funkcjonalność wypieków.
Konsumenci domagają się autentycznych smaków owocowych, czystszych list składników i ulepszeń żywieniowych. W Berrifine rozumiemy te potrzeby i oferujemy rozwiązania oparte na owocach, które spełniają zarówno preferencje konsumentów, jak i wymagania techniczne branży.

Szeroki zakres i elastyczne rozwiązania

Berrifine specjalizuje się w wysokiej jakości składnikach owocowych dla szerokiej gamy produktów piekarniczych, w tym:

Nadzienia i przeciery na bazie owoców

Zoptymalizowany do ciast, ciastek i babeczek - dodaje wilgotnej tekstury i naturalnej słodyczy bez wpływu na strukturę wypieku.

Mieszanki suszonych owoców i jagód

Idealny do pieczywa, podpłomyków i pieczonych przekąsek - dodaje rustykalny wygląd i zrównoważony profil smakowy.

Pasty owocowe

Idealny do wypieków - dodaje naturalnej słodyczy i owocowego smaku.

Rozwiązania ekologiczne i Clean Label

Opracowany, aby sprostać wymaganiom konsumentów w zakresie czystych, naturalnych produktów - bez sztucznych dodatków.

Przemysłowa personalizacja i funkcjonalność

Rozumiemy, że produkcja piekarnicza ma różne wymagania - niezależnie od tego, czy chodzi o piekarnie rzemieślnicze, czy przemysłowe linie produkcyjne. Dlatego ściśle współpracujemy z naszymi klientami, aby zapewnić stabilne i niezawodne rozwiązania na wszystkich etapach produkcji.

Nasze pasty owocowe zostały zaprojektowane tak, aby zachować swój profil smakowy nawet w wysokich temperaturach pieczenia i przyczynić się do uzyskania pożądanej tekstury i równomiernego rozprowadzenia. Przeciery i nadzienia owocowe zapewniają gładką, kremową konsystencję, która optymalnie sprawdza się w zmechanizowanych systemach napełniania i liniach pakujących - z opcją rozwiązań opakowaniowych dostosowanych do Twoich potrzeb.

Oferujemy również rozwiązania o przedłużonej trwałości, które są odporne na rozwój drobnoustrojów bez użycia sztucznych konserwantów. Nasze składniki na bazie owoców zapewniają elastyczność w opracowywaniu receptur - nawet w przypadku nowoczesnych potrzeb, takich jak bezglutenowe i roślinne alternatywy.

Zrównoważony rozwój i identyfikowalność jako gwarancja jakości

Berrifine stawia na zrównoważony rozwój poprzez odpowiedzialne pozyskiwanie owoców, pełną identyfikowalność w łańcuchu dostaw i wysokie standardy bezpieczeństwa żywności. Ściśle współpracujemy z naszymi producentami, aby zapewnić, że wszystkie składniki spełniają najwyższe standardy zarówno w zakresie odpowiedzialności środowiskowej, jak i społecznej.

Zobacz produkty

  • Puree

  • Suszone owoce

  • Pasta owocowa

Zobacz wszystkie produkty

Współpraca i niestandardowe rozwiązania

Zdajemy sobie sprawę, że każda firma ma unikalne potrzeby - dlatego oferujemy elastyczne rozwiązania owocowe, które pasują do Twojego portfolio produktów.
Dzięki dużemu doświadczeniu w przetwarzaniu owoców i innowacyjnemu podejściu, jesteśmy partnerem tworzącym wartość dodaną w opracowywaniu produktów piekarniczych przyszłości.

Stwórzmy razem naturalne i innowacyjne smaki w kategorii piekarniczej.
Skontaktuj się z nami już dziś i pozwól nam przenieść Twoje wypieki na wyższy poziom!

Skontaktuj się z nami