Ekstrakter

Ekstrakter – intens og præcis smag fra naturen

Ekstrakter er den mest koncentrerede form for smag udvundet fra blomster, frugter, krydderier eller andre naturlige kilder. De tilfører intens aroma og smag – uden at skulle anvendes i store mængder.

Ekstrakter bruges til at forstærke eller balancere et produkts smagsprofil og giver samtidig præcis kontrol over smagens intensitet. Det sikrer en ensartet smagsoplevelse – uanset applikation.

De er nemme at anvende, og kan tilpasses individuelt, hvilket åbner for unikke smagskombinationer, som ikke altid kan opnås med friske råvarer alene.

Produkter

  • Hamp
  • Hyldeblomst
  • Ingefær

og mange flere

Anvendelse

  • Bageriprodukter
  • Øl
  • Shots
  • Sodavand
  • Sportsdrikke

Emballage

  • BiB, 20 kg, kølet (aseptisk) eller frossen
  • Jerry Can 20 kg. frossen
  • Tønder, ca. 200 kg, kølet (aseptisk) eller frossen
  • Container