IQF

IQF - Natürliche Qualität

Berrifine bietet ein breites Sortiment an biologischen und konventionellen IQF-Früchten (Individually Quick Frozen) an. Die IQF-Technologie bewahrt den authentischen Geschmack, die Farbe und die Textur der Früchte - mit einem Hauch von sonnengereifter Frische.

Die Früchte werden bei perfekter Reife geerntet und innerhalb weniger Stunden verarbeitet: gewaschen, zubereitet, verpackt und eingefroren. Dieses schonende Verfahren gewährleistet einen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt und ein Geschmackserlebnis, das dem frischer Früchte nahe kommt.

Wir bieten IQF-Früchte sowohl als ganze Beeren als auch in kleineren Stücken an - fertig zur Verwendung in Backwaren, Smoothies, Milchprodukten und Snacks.

Unsere Produkte

  • Erdbeeren
  • Himbeeren
  • Schwarze Johannisbeere
  • Mango
  • Sanddorn
  • Banane

und viele mehr

Wie zu verwenden

  • Bäckereiprodukte
  • Molkereiprodukte
  • Füllungen und Toppings
  • Ist
  • Marmelade
  • Smoothies

Verpackung

  • 10-kg-Kartons oder 25-kg-Papiersäcke.
  • Von 1 Palette bis zu ganzen LKW-Ladungen