Sødemidler.


Sukker, frugtbaserede koncentrater og andre produkter til at søde med

Sukker er en vigtig ingrediens i mange produkter. Sukkers naturlige egenskaber udnyttes industrielt, ligesom sukker fremhæver produktets egen smag. Er det alene den søde smag, der skal styrkes eller tilføres, er der i dag flere alternativer, hvor det er muligt at minimere energiindholdet i det færdige produkt.  

 

Berrifine tilbyder en økologisk sukker og en række andre produkter til at søde med:

  • Økologisk sukker
  • Økologisk dadel koncentrat
  • Økologisk og konventionelt dadelpulver
  • Økologiske deioniserede juice koncentrater (æble, pære og grape)
  • Økologisk glukose sirup

 

Vil du vide mere eller fandt du ikke, hvad du søgte?

Har du lyst til at høre nærmere om vores produkter, er du meget velkommen til at kontakte os på e-mail eller telefon. Har du særlige ønsker til et produkt, der skal imødekomme din specifikation, stiller vi meget gerne vores ekspertise til rådighed. Vi har specialiseret os i skræddersyede løsninger, og indgår gerne i en produktudviklingsproces, for at finde det helt rigtige produkt.  

Anvendelse:


  • Ingrediens i fødevarer
  • Naturlig sød smag

Vidste du, at:


  • Man samlede honning for 12.000 år siden
  • Sukker kom til Europa omkring år 1100
  • Sukker blev først udbredt 1700-tallet
  • Efter 1800 danner sukkerroen grundlag for produktion

Du kan regne med os.